杭州·西湖区
职位详情
（一）、职责概述
1、具备毛茶、茶坯与桂花、菊花等花茶的品鉴能力，掌握品评打分标准；
2、依据总部对桂花花茶的工艺规范，制定相应的验证及生产实施方案；
3、熟悉拼配技术，能够根据标样独立完成拼配配方下达（包括茶坯拼配及茉莉花茶拼配）；
4、在成品出现口感异常时，具备纠偏能力，通过调节下花量、补窨或拼配方式消除异常；
5、能够对品保技术员及制造技术员进行茶叶品评技能的培训指导；
6、负责精制、窨花及拼配各环节相关参数的采集、整理与归档工作；
（二）、日常工作
1、掌握茶叶加工技术及相关工艺，并能将其转化为实际生产中的应用；
2、精通茶叶精制与拼配操作，具备单体茶识别与配方反向拆解能力；
3、结合公司生产实际及执行标准，主导茶叶技术规范、作业流程及标准文件的编制；
4、开展茶类审评研究工作，可提出并输出有效的品质优化提升方案；
1、具备毛茶、茶坯与桂花、菊花等花茶的品鉴能力，掌握品评打分标准；
2、依据总部对桂花花茶的工艺规范，制定相应的验证及生产实施方案；
3、熟悉拼配技术，能够根据标样独立完成拼配配方下达（包括茶坯拼配及茉莉花茶拼配）；
4、在成品出现口感异常时，具备纠偏能力，通过调节下花量、补窨或拼配方式消除异常；
5、能够对品保技术员及制造技术员进行茶叶品评技能的培训指导；
6、负责精制、窨花及拼配各环节相关参数的采集、整理与归档工作；
（二）、日常工作
1、掌握茶叶加工技术及相关工艺，并能将其转化为实际生产中的应用；
2、精通茶叶精制与拼配操作，具备单体茶识别与配方反向拆解能力；
3、结合公司生产实际及执行标准，主导茶叶技术规范、作业流程及标准文件的编制；
4、开展茶类审评研究工作，可提出并输出有效的品质优化提升方案；
2026-08-16 14:06
IP属地：浙江杭州
职位福利
本科1-3年饮品配方研发茶饮
农夫山泉股份有限公司
已上市 · 10000人以上
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