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职位详情

岗位职责:
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及火候把控,确保出品风味稳定、口感佳
2.熟练操作炭烤/电烤设备,定期清洁保养,保障操作安全与卫生达标
3.根据顾客需求灵活调整口味,参与新品烧烤研发与口味优化
4. 配合门店运营完成备料、出餐、收档等全流程工作,维持后厨高效运转
5.严格遵守食品安全规范及门店操作标准,杜绝交叉污染与浪费

任职要求:
1. 具备烧烤相关工作经验,熟悉主流烧烤品类及工艺流程
2.热爱餐饮行业,责任心强,能适应早晚班及节假日工作安排
3.注重个人卫生与操作规范,具备基础食品安全意识
4.具有团队协作精神,服从管理,沟通顺畅
5. 学历不限,有健康证者优先
2026-08-26 01:24
IP属地:上海

职位福利

全职年龄要求25岁至55
企业发布信息图
上海不虾说餐饮管理有限公司
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