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岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅

任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立解决现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,认同企业文化并具备团队领导潜质
2026-09-08 14:31
IP属地:广东
企业发布信息图
广州市黄埔区和兴酒家
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