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快餐店钟点工工作职责

一、前厅工作

1. 点餐收银、打包外卖、接单核对,堂食引导入座。
2. 收拾餐桌、擦桌子、收碗筷、倒垃圾,保持大厅干净整洁。
3. 餐具回收、简单清洗、分类摆放。
4. 补充纸巾、打包盒、酱料、一次性餐具等物料。
5. 维持店内秩序,礼貌回应顾客咨询。

二、后厨辅助

1. 洗菜、择菜、简单切配、分拣食材。
2. 帮忙备料、分装小碗菜、打包快餐餐盒。
3. 清洗厨具、灶台周边清洁、拖地、清理后厨垃圾。
4. 帮师傅递菜、递餐具,高峰期协助出餐。

三、卫生保洁

1. 前厅地面、门口、桌椅随时打扫,无油污无杂物。
2. 卫生间定时清理、洗手台擦干、补纸巾洗手液。
3. 下班前收尾:全面打扫、垃圾打包清运、物料归位。

四、基本要求

1. 服从店长/后厨安排,干活麻利、手脚勤快。
2. 讲究卫生,穿戴整洁,不留长指甲、不戴首饰。
3. 守时间、不迟到早退,高峰期能顶得上。
4. 简单认识菜品,会打包、会核对订单不出错。
2026-05-22 15:48
IP属地:广东

职位福利

全职兼职保底底薪奖金与业绩挂钩
企业发布信息图
广州市海珠区经常吃麻辣烫店(个人独资)
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