丰台区
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职位详情
岗位职责：
1. 承担新产品开发及在售产品优化任务，定期组织产品试制、验证等相关工作；
2. 推进现有工艺改进，持续降低制造成本与能源消耗；
3. 组织实施新品上市过程中的协调、跟进及市场调研工作；
4. 根据市场及销售部门反馈的产品表现，及时开展工艺调整，优化不足环节，提升产品市场适应性与竞争能力；
5. 协同销售部门开展市场信息收集，挖掘消费者显性及潜在需求；
6. 负责新老产品生产工艺的整理与文件编制；
7. 做好各类产品配方的归档管理，确保资料完整准确，监督工艺执行过程，并落实保密措施；
8. 将产品作业指导书传达至生产车间，并指导操作人员按规范精准执行；
9. 协助销售与生产部门完成新品及改良产品的成本测算工作；
10. 负责新产品及改进产品包装标签内容的审核；
11. 严格执行研发室管理规定，掌握行业生产流程及设备技术资料，把控工艺技术关键点，发现参数异常时及时评估并调整；
12. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求：
1. 本科及以上学历，熟练操作office办公软件；
2. 掌握食品加工相关专业理论知识，了解食品领域国家法规标准；
3. 熟知企业生产运作流程，熟悉研发控制指标及原辅料质量要求；
4. 具备较强的市场敏感度，拥有一定的产品数据分析能力和创新思维；
5. 年龄25-45周岁；
6. 熟悉休闲食品、酱卤制品、预制菜类产品的研发工艺流程
1. 承担新产品开发及在售产品优化任务，定期组织产品试制、验证等相关工作；
2. 推进现有工艺改进，持续降低制造成本与能源消耗；
3. 组织实施新品上市过程中的协调、跟进及市场调研工作；
4. 根据市场及销售部门反馈的产品表现，及时开展工艺调整，优化不足环节，提升产品市场适应性与竞争能力；
5. 协同销售部门开展市场信息收集，挖掘消费者显性及潜在需求；
6. 负责新老产品生产工艺的整理与文件编制；
7. 做好各类产品配方的归档管理，确保资料完整准确，监督工艺执行过程，并落实保密措施；
8. 将产品作业指导书传达至生产车间，并指导操作人员按规范精准执行；
9. 协助销售与生产部门完成新品及改良产品的成本测算工作；
10. 负责新产品及改进产品包装标签内容的审核；
11. 严格执行研发室管理规定，掌握行业生产流程及设备技术资料，把控工艺技术关键点，发现参数异常时及时评估并调整；
12. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求：
1. 本科及以上学历，熟练操作office办公软件；
2. 掌握食品加工相关专业理论知识，了解食品领域国家法规标准；
3. 熟知企业生产运作流程，熟悉研发控制指标及原辅料质量要求；
4. 具备较强的市场敏感度，拥有一定的产品数据分析能力和创新思维；
5. 年龄25-45周岁；
6. 熟悉休闲食品、酱卤制品、预制菜类产品的研发工艺流程
2026-06-01 15:05
IP属地：北京
职位福利
大专3-5年肉制品
北京月盛斋清真食品有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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