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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照厨师指令及时打荷,完成菜品摆盘、装饰及出菜前的准备工作
3. 协助厨房物料整理与归位,保持操作区域整洁有序,符合食品安全规范
4. 配合主厨完成日常备料计划,合理控制损耗,保障出品效率与质量
5. 参与厨房日常清洁消毒及设备基础维护工作

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 无经验者可培训上岗,有后厨工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏工作环境
4. 遵守厨房操作规范,注重个人卫生与食品安全
5. 年龄18-45周岁,学历不限
2026-04-13 16:10
IP属地:江苏
企业发布信息图
盐城经济技术开发区廖睿米粉店(个体工商户)
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