职位详情
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,兼顾效率与出品质量,提升顾客满意度
5.协助备料、库存盘点及基础物料管理,及时反馈原料损耗与需求
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧,能独立完成全流程操作
3.吃苦耐劳,适应高温环境与夜间工作,具备较强服务意识和团队协作能力
4.无学历限制,身体健康,持有效健康证
5.热爱餐饮行业,注重细节,对口味与出品有基本判断力
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,兼顾效率与出品质量,提升顾客满意度
5.协助备料、库存盘点及基础物料管理,及时反馈原料损耗与需求
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧,能独立完成全流程操作
3.吃苦耐劳,适应高温环境与夜间工作,具备较强服务意识和团队协作能力
4.无学历限制,身体健康,持有效健康证
5.热爱餐饮行业,注重细节,对口味与出品有基本判断力
2026-09-07 04:34
IP属地:江苏
职位福利
全职

南京市建邺区阿铁小吃店


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