职位详情
岗位职责:
1、对接销售团队或直接客户的需求(如婚庆、企业伴手礼、节日礼盒等),准确理解客户的预算与使用场景,提供涵盖“产品 + 包装 + 报价”的完整解决方案。
2、结合市场动态与客户偏好,独立完成面包/糕点的配方设计、口味调整及样品打样,确保风味稳定并具备规模化生产条件。
3、负责礼盒包装材料(如铁盒、纸盒、丝带等)的选型、采购资源对接及视觉组合搭配,提升产品外观品质与附加值。
4、在符合客户预期的基础上,精确计算BOM成本(原料+包材+人工),配合销售制定具有市场竞争力的价格方案。
5、搭建公司产品档案与包材资料库,归集优质项目案例,为销售端提供可复用的标准化方案支持。
任职要求:
1、烘焙或食品科学相关专业背景,或具备3年以上中大型烘焙企业研发工作经验。
2、熟练掌握各类面包/西点制作技术,有**礼品礼盒开发经验**者优先(面试需携带过往礼盒作品案例)。
3、具备良好审美与包装搭配能力,了解主流包装材质及其工艺特点。
4、具备成本意识,不片面追求高端配置,能在限定预算内实现最优方案落地。
5、建立公司产品库与包材库,沉淀优秀案例,为销售团队提供现成的方案支持。
6、能将专业的烘焙术语转化为客户易于理解的商业表达,具备一定的跨部门协作与项目推动能力。
1、对接销售团队或直接客户的需求(如婚庆、企业伴手礼、节日礼盒等),准确理解客户的预算与使用场景,提供涵盖“产品 + 包装 + 报价”的完整解决方案。
2、结合市场动态与客户偏好,独立完成面包/糕点的配方设计、口味调整及样品打样,确保风味稳定并具备规模化生产条件。
3、负责礼盒包装材料(如铁盒、纸盒、丝带等)的选型、采购资源对接及视觉组合搭配,提升产品外观品质与附加值。
4、在符合客户预期的基础上,精确计算BOM成本(原料+包材+人工),配合销售制定具有市场竞争力的价格方案。
5、搭建公司产品档案与包材资料库,归集优质项目案例,为销售端提供可复用的标准化方案支持。
任职要求:
1、烘焙或食品科学相关专业背景,或具备3年以上中大型烘焙企业研发工作经验。
2、熟练掌握各类面包/西点制作技术,有**礼品礼盒开发经验**者优先(面试需携带过往礼盒作品案例)。
3、具备良好审美与包装搭配能力,了解主流包装材质及其工艺特点。
4、具备成本意识,不片面追求高端配置,能在限定预算内实现最优方案落地。
5、建立公司产品库与包材库,沉淀优秀案例,为销售团队提供现成的方案支持。
6、能将专业的烘焙术语转化为客户易于理解的商业表达,具备一定的跨部门协作与项目推动能力。
2026-05-18 12:44
IP属地:上海
职位福利
学历不限3-5年五险一金烘培研发师

上海东利油脂食品有限公司
不需要融资 · 20-99人

工作地址

鱼泡安全保障
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