职位详情
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
2026-03-13 14:39
IP属地:河北
职位福利
全职

白沟新城肉鲜坊烤肉店
20-99人

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
唐山丰南区民谣烧烤酒馆店服务员收银保洁招聘厨师长烧烤师傅抓串工凉菜师傅(果盘)打荷帮厨洗碗工
6000-10000元/月
厨师长月结全职
唐山 丰南区2026年07月08日 15:46
招聘 后厨主厨 本店主营炒米粉、咖喱饭、各类特色小吃,客源稳定,现诚聘后厨主厨一名。
7000-10000元/月
厨师长月结全职
廊坊 霸州市2026年06月11日 08:02
石家庄长安区招贴砖
贴砖
石家庄 长安区2026年07月09日 08:18

耿先生
刚刚活跃








