昌都·卡若区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责凉菜的制作、装盘与出品，确保口味正宗、色泽美观、卫生达标
2.严格把控食材新鲜度与储存规范，执行食品安全操作流程
3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜品类结构与口感层次
4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备料、切配及出品任务
5.维护操作区域清洁卫生，落实消毒、防蝇、防交叉污染等日常管理要求
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺与调味技巧
2.熟悉食品安全法规及后厨卫生标准，持有有效健康证
3. 具备基本刀工功底与摆盘审美能力，注重出品细节
4. 工作认真负责，服从安排，具备良好的团队协作意识
5. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和稳定性
1.负责凉菜的制作、装盘与出品，确保口味正宗、色泽美观、卫生达标
2.严格把控食材新鲜度与储存规范，执行食品安全操作流程
3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜品类结构与口感层次
4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备料、切配及出品任务
5.维护操作区域清洁卫生，落实消毒、防蝇、防交叉污染等日常管理要求
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺与调味技巧
2.熟悉食品安全法规及后厨卫生标准，持有有效健康证
3. 具备基本刀工功底与摆盘审美能力，注重出品细节
4. 工作认真负责，服从安排，具备良好的团队协作意识
5. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和稳定性
2026-03-12 23:15
IP属地：西藏
职位福利
包住全职
昌都市卡若区旺姆招待所（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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