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佛山·顺德区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定
2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节
3.做好日常食材准备、工具清洁及操作区域卫生管理，符合食品安全与后厨5S规范
4.配合厨房团队完成餐前备料、高峰期出品及临时加单任务，保障服务效率与顾客满意度
5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做验证
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉主流面食工艺与常见馅料调制
2.具备基础食品安全知识，能严格执行操作规范，无不良卫生记录
3. 工作认真负责，有较强执行力与团队协作意识，能适应餐饮业工作节奏
4. 学历不限，有相关工作经验者优先；学徒或应届生可培养，需具备学习意愿与吃苦精神
5.无犯罪记录，身体健康，持有有效健康证
1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定
2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节
3.做好日常食材准备、工具清洁及操作区域卫生管理，符合食品安全与后厨5S规范
4.配合厨房团队完成餐前备料、高峰期出品及临时加单任务，保障服务效率与顾客满意度
5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做验证
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉主流面食工艺与常见馅料调制
2.具备基础食品安全知识，能严格执行操作规范，无不良卫生记录
3. 工作认真负责，有较强执行力与团队协作意识，能适应餐饮业工作节奏
4. 学历不限，有相关工作经验者优先；学徒或应届生可培养，需具备学习意愿与吃苦精神
5.无犯罪记录，身体健康，持有有效健康证
2026-09-08 01:41
IP属地：广东
佛山市顺德区张娜餐饮店
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