虹口区
月结
职位详情
职位描述
1、开展以甲醇作为碳源的酵母菌（特别是毕赤酵母等甲基营养型酵母）发酵工艺的研发与优化工作。
2、独立完成从摇瓶、高通量微孔板至5L-50L规模发酵罐的实验设计与实施。
3、主导高密度培养、碳源切换及甲醇诱导表达等核心发酵环节的工艺建立与参数调优。
4、对发酵全过程实施监控，按时取样并分析，结合DO、pH、CER、OUR等在线与离线数据，深入解析细胞代谢行为。
5、与菌株构建团队密切配合，推动形成高效的“DBTL”（设计-构建-测试-学习）闭环，依据发酵结果为菌种改良提供关键数据支持。
6、负责相关发酵设备的日常维护与校准，并参与实验室标准操作流程（SOP）的制定与持续完善。
7、规范、完整地记录实验过程，撰写技术报告和总结文档，并向项目组进行成果汇报。
职位要求
1、学历专业：硕士或博士，生物工程、发酵工程、微生物学、生物化工等相关领域。
2、项目经验：需具备至少一年以上“以甲醇为碳源的酵母发酵”方向的实际研发经历。
3、熟悉甲基营养型酵母（如毕赤酵母）的生理特性及发酵动力学原理。
4、掌握实验室及小试级别发酵罐的操作、控制与维护技能。
1、开展以甲醇作为碳源的酵母菌（特别是毕赤酵母等甲基营养型酵母）发酵工艺的研发与优化工作。
2、独立完成从摇瓶、高通量微孔板至5L-50L规模发酵罐的实验设计与实施。
3、主导高密度培养、碳源切换及甲醇诱导表达等核心发酵环节的工艺建立与参数调优。
4、对发酵全过程实施监控，按时取样并分析，结合DO、pH、CER、OUR等在线与离线数据，深入解析细胞代谢行为。
5、与菌株构建团队密切配合，推动形成高效的“DBTL”（设计-构建-测试-学习）闭环，依据发酵结果为菌种改良提供关键数据支持。
6、负责相关发酵设备的日常维护与校准，并参与实验室标准操作流程（SOP）的制定与持续完善。
7、规范、完整地记录实验过程，撰写技术报告和总结文档，并向项目组进行成果汇报。
职位要求
1、学历专业：硕士或博士，生物工程、发酵工程、微生物学、生物化工等相关领域。
2、项目经验：需具备至少一年以上“以甲醇为碳源的酵母发酵”方向的实际研发经历。
3、熟悉甲基营养型酵母（如毕赤酵母）的生理特性及发酵动力学原理。
4、掌握实验室及小试级别发酵罐的操作、控制与维护技能。
2026-05-25 14:13
IP属地：上海
职位福利
硕士5-10年发酵工艺微生物工程菌株构建发酵动力学
上海蓝晶微生物科技有限公司
B轮 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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