昆明·官渡区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先
3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程
4.具备团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业弹性工作时间
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先
3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程
4.具备团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业弹性工作时间
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
2026-09-06 21:51
IP属地：湖北
职位福利
包吃包住全职昆明气候宜人
昆明市官渡区楚味坊小吃店
鱼泡安全保障
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