搜索
登录注册

职位详情

岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷),保障出餐效率与美观度
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全,按规范进行冷藏、标识及先进先出管理
4. 保持操作区域整洁有序,及时清理台面、工具及设备,落实厨房5S管理要求
5.配合主厨完成临时性任务,如宴会备料、特色菜辅助制作等
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房工作环境
4. 初中及以上学历,具备基本刀工基础与食品安全常识
5.遵守厨房操作规范,服从管理,责任心强,无不良从业记录
2026-02-23 08:01
IP属地:安徽

职位福利

包住全职
企业发布信息图
阜阳市颍州区尹小珠自助烤肉店(个体工商户)
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

铁板烧自助餐店寿司中工或炸烤中工,工资3800+200
3-4千/月
配菜/打荷1-2人月结
阜阳 颍州区2026年09月11日 22:42
3-4千/月
配菜/打荷切配包吃1-2人月结全职
阜阳 颍州区 清河东路2026年08月14日 10:55
后厨打盒
3-4千/月
配菜/打荷1-2人月结全职
阜阳 颍州区 清河东路2026年08月14日 10:51
阜阳颍州区城南海亮旁找打荷一名,工资2800会的可以再加,月休3天,电话
2-3千/月
配菜/打荷包住包吃保险1-2人月结全职
阜阳 颍州区2026年08月12日 10:47
3-5千/月
配菜/打荷切配1-2人
阜阳 颍州区 颖西2026年05月19日 17:41
打包员
3-4千/月
配菜/打荷1-2人全职
阜阳 颍州区 颖西2026年02月25日 09:17
100-200元/天
兼职配菜/打荷后厨切配切配1-2人假期工全职
阜阳 颍州区 颖西2026年02月07日 22:49
3-5千/月
兼职配菜/打荷后厨切配砧板1-2人全职
阜阳 颍州区 颖西2026年02月07日 22:37
后厨
3-4千/月
配菜/打荷包吃6-10人月结全职
阜阳 颍州区2026年01月23日 16:04