广州·番禺区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责厨房水台区域的日常清洁与食材初加工，包括鱼类、海鲜、等的清洗、宰杀、去鳞、剥壳等处理工作
2.严格按标准执行食材分拣、浸泡、焯水及冷藏保存，确保食材新鲜卫生、符合食品安全规范
3.协助厨师长完成餐具、砧板、刀具等用具的清洗消毒与归位管理，保持操作区域整洁有序
4.配合后厨团队完成备料、传菜辅助及垃圾清运等工作，保障厨房高效运转
任职要求：
1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证
2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的食品安全与卫生意识
3. 有餐饮行业水台或帮厨经验者优先，无经验者可带教上岗
4.能适应厨房高温环境，服从工作安排，具备良好的团队协作精神
1.负责厨房水台区域的日常清洁与食材初加工，包括鱼类、海鲜、等的清洗、宰杀、去鳞、剥壳等处理工作
2.严格按标准执行食材分拣、浸泡、焯水及冷藏保存，确保食材新鲜卫生、符合食品安全规范
3.协助厨师长完成餐具、砧板、刀具等用具的清洗消毒与归位管理，保持操作区域整洁有序
4.配合后厨团队完成备料、传菜辅助及垃圾清运等工作，保障厨房高效运转
任职要求：
1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证
2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的食品安全与卫生意识
3. 有餐饮行业水台或帮厨经验者优先，无经验者可带教上岗
4.能适应厨房高温环境，服从工作安排，具备良好的团队协作精神
2026-09-07 00:44
IP属地：广东
职位福利
包住包吃全职
广州市番禺区桥南锦阁餐饮店
0-20人
工作地址
鱼泡安全保障
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