职位详情
岗位职责:
1. 编制月度、周度及每日生产计划,根据订单需求、库存状况与产能情况灵活调整,保障订单按期完成交付。
2. 牵头开展订单评审并确认交货周期,建立进度追踪与预警机制,妥善应对插单、延期等突发状况。
3. 联合品质部门制定产品质量标准(如蛋品分级、包装要求),推进6S现场管理及食品安全体系认证实施。
4. 统筹包材、辅料类物料的采购规划,监督供应商履约情况,设定合理安全库存以确保生产不断料。
5. 汇总分析生产运行数据(如效率、损耗率等),推动设备自动化升级和工艺改进,持续降低单位生产成本。
6. 组建并培养生产计划团队,制定标准化作业流程,优化生产排程与物料调配管理制度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,供应链管理、食品工程、农业经济等相关专业优先考虑。
2. 具备5年以上食品或生鲜农产品领域生产计划管理工作经验,有蛋品、禽类或快消品行业背景者优先。
3. 熟练掌握ERP/MRP系统(如SAP、用友U8等)在生产计划模块的应用,能够依托系统数据支持决策分析。
4. 熟知食品安全生产规范(如GMP)及冷链仓储运作逻辑,掌握HACCP、ISO22000等相关认证基本要求。
5. 具备扎实的数据分析能力,能熟练使用Excel、SQL、BI工具进行产能建模与趋势预判。
6. 具备出色的统筹协调能力、抗压能力、沟通效率及风险识别能力。
1. 编制月度、周度及每日生产计划,根据订单需求、库存状况与产能情况灵活调整,保障订单按期完成交付。
2. 牵头开展订单评审并确认交货周期,建立进度追踪与预警机制,妥善应对插单、延期等突发状况。
3. 联合品质部门制定产品质量标准(如蛋品分级、包装要求),推进6S现场管理及食品安全体系认证实施。
4. 统筹包材、辅料类物料的采购规划,监督供应商履约情况,设定合理安全库存以确保生产不断料。
5. 汇总分析生产运行数据(如效率、损耗率等),推动设备自动化升级和工艺改进,持续降低单位生产成本。
6. 组建并培养生产计划团队,制定标准化作业流程,优化生产排程与物料调配管理制度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,供应链管理、食品工程、农业经济等相关专业优先考虑。
2. 具备5年以上食品或生鲜农产品领域生产计划管理工作经验,有蛋品、禽类或快消品行业背景者优先。
3. 熟练掌握ERP/MRP系统(如SAP、用友U8等)在生产计划模块的应用,能够依托系统数据支持决策分析。
4. 熟知食品安全生产规范(如GMP)及冷链仓储运作逻辑,掌握HACCP、ISO22000等相关认证基本要求。
5. 具备扎实的数据分析能力,能熟练使用Excel、SQL、BI工具进行产能建模与趋势预判。
6. 具备出色的统筹协调能力、抗压能力、沟通效率及风险识别能力。
2026-06-26 13:05
IP属地:安徽宣城
职位福利
本科10年以上有生产管理经验质量管理经验工装设备经验自动化设备经验精益改善经验食品/饮料/烟酒经验

乘乘智数科技(深圳)有限公司
A轮 · 100-499人


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生产规划总监
1.5-2万元/月
生产总监5-10年本科预制菜经验表面处理工艺经验有生产管理经验质量管理经验烘焙食品经验饮料酒水经验肉制品经验自动化设备经验农/林/牧/渔经验精益改善经验食品/饮料/烟酒经验装配工艺经验
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