宣城·宣州区
职位详情
岗位职责：
1. 编制月度、周度及每日生产排程，根据订单需求、库存状况与产线能力灵活调整，保障产品按时交付；
2. 牵头开展订单评估与交期确认，建立进度追踪与异常预警机制，妥善应对加急订单、交付延期等突发情况；
3. 联合质量部门设定生产品质标准（如蛋品分级规则、包装作业要求），推进6S现场管理及食品安全体系执行落地；
4. 统筹包材、辅料类物料的采购规划，跟进供应商履约进度，设置合理安全库存以维持生产稳定运行；
5. 梳理分析生产运营数据（含效率、损耗率等指标），推动自动化设备应用与工艺流程改进，持续降低单件成本；
6. 组建并培养生产计划团队，制定标准化操作流程（SOP），健全生产排程与物料调配管理制度。
任职要求：
1. 本科及以上学历，供应链管理、食品工程、农业经济等相关专业优先考虑；
2. 具备5年以上食品或生鲜农产品领域生产计划管理经验，有蛋品、禽类或快消品行业背景者优先；
3. 熟练掌握ERP/MRP系统（如SAP、用友U8等）在生产计划模块的应用，能够基于系统数据进行科学决策；
4. 熟知食品安全生产规范（如GMP）及冷链仓储运作逻辑，具备HACCP、ISO22000等相关认证知识基础；
5. 具备扎实的数据分析能力，可运用Excel、SQL、BI工具完成产能建模与趋势预判；
6. 具备出色的组织协调能力、抗压能力、沟通效率及风险识别能力。
1. 编制月度、周度及每日生产排程，根据订单需求、库存状况与产线能力灵活调整，保障产品按时交付；
2. 牵头开展订单评估与交期确认，建立进度追踪与异常预警机制，妥善应对加急订单、交付延期等突发情况；
3. 联合质量部门设定生产品质标准（如蛋品分级规则、包装作业要求），推进6S现场管理及食品安全体系执行落地；
4. 统筹包材、辅料类物料的采购规划，跟进供应商履约进度，设置合理安全库存以维持生产稳定运行；
5. 梳理分析生产运营数据（含效率、损耗率等指标），推动自动化设备应用与工艺流程改进，持续降低单件成本；
6. 组建并培养生产计划团队，制定标准化操作流程（SOP），健全生产排程与物料调配管理制度。
任职要求：
1. 本科及以上学历，供应链管理、食品工程、农业经济等相关专业优先考虑；
2. 具备5年以上食品或生鲜农产品领域生产计划管理经验，有蛋品、禽类或快消品行业背景者优先；
3. 熟练掌握ERP/MRP系统（如SAP、用友U8等）在生产计划模块的应用，能够基于系统数据进行科学决策；
4. 熟知食品安全生产规范（如GMP）及冷链仓储运作逻辑，具备HACCP、ISO22000等相关认证知识基础；
5. 具备扎实的数据分析能力，可运用Excel、SQL、BI工具完成产能建模与趋势预判；
6. 具备出色的组织协调能力、抗压能力、沟通效率及风险识别能力。
2026-07-01 14:11
IP属地：安徽宣城
职位福利
本科5-10年预制菜经验表面处理工艺经验有生产管理经验质量管理经验烘焙食品经验饮料酒水经验肉制品经验自动化设备经验农/林/牧/渔经验精益改善经验食品/饮料/烟酒经验装配工艺经验
乘乘智数科技(深圳)有限公司
A轮 · 100-499人
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