合肥·肥西县
职位详情
【岗位职责】
1、精通产品配方，具备独立完成新品研发的能力；
2、开展市场调研，洞察市场趋势、竞品动态及用户需求，为新产品立项提供决策支持；
3、跟踪产品生产全流程，保障品质达标，持续优化成本结构与生产效能；
4、统筹产品全生命周期管理，主导产品的上市、迭代与淘汰策略；
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据，结合内部反馈，评估产品表现，提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑；
2. 5年以上烘焙产品研发经验，其中至少3年从事研发团队管理工作；
3. 成功打造过5款以上爆款产品，且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平；
4. 具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验，熟悉工业化生产流程；
5. 精通烘焙工艺与原辅料特性，掌握食品安全及质量管控标准；
6. 具备系统的产品开发与项目管理知识体系；
7. 拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力，能精准识别用户需求；
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金：包含五险、公积金及额外意外险；
2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇；
3、生日及周年关怀：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职纪念日享特别礼品；
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养，由资深leader带教快速融入；
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动，氛围轻松活跃；
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果，吃饱喝好，胖了不怪公司。
1、精通产品配方，具备独立完成新品研发的能力；
2、开展市场调研，洞察市场趋势、竞品动态及用户需求，为新产品立项提供决策支持；
3、跟踪产品生产全流程，保障品质达标，持续优化成本结构与生产效能；
4、统筹产品全生命周期管理，主导产品的上市、迭代与淘汰策略；
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据，结合内部反馈，评估产品表现，提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑；
2. 5年以上烘焙产品研发经验，其中至少3年从事研发团队管理工作；
3. 成功打造过5款以上爆款产品，且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平；
4. 具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验，熟悉工业化生产流程；
5. 精通烘焙工艺与原辅料特性，掌握食品安全及质量管控标准；
6. 具备系统的产品开发与项目管理知识体系；
7. 拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力，能精准识别用户需求；
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金：包含五险、公积金及额外意外险；
2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇；
3、生日及周年关怀：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职纪念日享特别礼品；
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养，由资深leader带教快速融入；
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动，氛围轻松活跃；
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果，吃饱喝好，胖了不怪公司。
2026-06-14 13:01
IP属地：安徽合肥
职位福利
大专5-10年烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
安徽七货街运营管理有限公司
未融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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