职位详情
岗位职责:
1,掌握ISO22000体系与HACCP体系,具备内审(或外审)资质;
2,持有“食品高级生产安全员”资格证书,并主导过市场监管部门或第三方机构的验厂工作;
3,依据公司战略发展方向,拟定生产部门目标及年度生产计划;
4,协同财务完成年度生产预算编制,并对生产环节各项支出实施有效控制;
5,制定生产工艺流程、作业规范文件,并将生产任务细化至各岗位,监督执行落实;
6,严控生产用料管理,确保产品质量稳定,针对异常问题开展分析并提出改进与应对方案;防范因人为操作、设备运行等原因引发的损失;
7,负责生产运营的监督检查、绩效考核及日常管理工作;根据生产需求和员工实际情况合理调配人力,明确各岗位职责分工;
8,组织编写生产相关文档,建立工序操作指导文件,编制培训资料并开展一线员工操作技能训练;
9,协调处理与外部单位的相关事务沟通与对接工作;
10,完成上级交办的其他工作任务,并及时反馈执行进展。
职位要求:
1,年龄35-45岁,大专及以上学历;
2,10年以上食品行业工作经验,其中5年以上生产管理经历(具备烘焙领域管理背景),熟悉烘焙加工全流程;
3,具备较强的成本控制意识、流程优化能力,以及良好的统筹规划、问题分析与解决能力;
4,了解HACCP或ISO质量管理体系要求;
5,具备优秀的领导力、组织协调能力、沟通技巧和执行力;
6,需有大型企业工作经历。
1,掌握ISO22000体系与HACCP体系,具备内审(或外审)资质;
2,持有“食品高级生产安全员”资格证书,并主导过市场监管部门或第三方机构的验厂工作;
3,依据公司战略发展方向,拟定生产部门目标及年度生产计划;
4,协同财务完成年度生产预算编制,并对生产环节各项支出实施有效控制;
5,制定生产工艺流程、作业规范文件,并将生产任务细化至各岗位,监督执行落实;
6,严控生产用料管理,确保产品质量稳定,针对异常问题开展分析并提出改进与应对方案;防范因人为操作、设备运行等原因引发的损失;
7,负责生产运营的监督检查、绩效考核及日常管理工作;根据生产需求和员工实际情况合理调配人力,明确各岗位职责分工;
8,组织编写生产相关文档,建立工序操作指导文件,编制培训资料并开展一线员工操作技能训练;
9,协调处理与外部单位的相关事务沟通与对接工作;
10,完成上级交办的其他工作任务,并及时反馈执行进展。
职位要求:
1,年龄35-45岁,大专及以上学历;
2,10年以上食品行业工作经验,其中5年以上生产管理经历(具备烘焙领域管理背景),熟悉烘焙加工全流程;
3,具备较强的成本控制意识、流程优化能力,以及良好的统筹规划、问题分析与解决能力;
4,了解HACCP或ISO质量管理体系要求;
5,具备优秀的领导力、组织协调能力、沟通技巧和执行力;
6,需有大型企业工作经历。
2026-06-12 13:38
IP属地:广东深圳
职位福利
大专5-10年团队管理食品/饮料

深圳马榴香餐饮管理有限公司
未融资 · 20-99人


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