职位详情
岗位职责:
1、掌握产品研发全流程,主导开发符合公司客户终端需求的产品,主要涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等类别;
2、依据公司目标独立完成新品研发,在调研同类产品基础上提升品质,并推出具有创新性和差异化的新品;
3、整合市场信息与行业新品发展趋势,结合公司现有资源明确开发方向与实际需求,制定并执行具体研发方案;
4、基于产品上市后的市场反馈开展分析,实施针对性优化措施;持续改进在售产品的配方、口感及生产流程;
5、统筹研发至量产各环节的衔接,进行多轮测试,组织新产品中试,验证技术可行性;
6、设计新产品的配方与工艺流程,编制相应的工艺技术文档;
7、对已上市新品进行质量监控与跟踪;
8、推进老产品的配方升级与性能优化。
任职要求:
1、本科及以上学历,医药食品、生物工程、化妆品等相关专业背景;
2、具备两年以上相关领域研发经验,有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑;
3、了解食品营养构成,具备系统的配方设计与研发思维;
4、熟悉食品行业现状,掌握保健食品或普通食品的研发流程及生产工艺,熟知国家食品相关的法规、标准与规范;
5、具备独立分析和解决技术问题的能力,沟通顺畅,富有团队协作意识;
工作时间:8:30-18:00,单双休
1、掌握产品研发全流程,主导开发符合公司客户终端需求的产品,主要涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等类别;
2、依据公司目标独立完成新品研发,在调研同类产品基础上提升品质,并推出具有创新性和差异化的新品;
3、整合市场信息与行业新品发展趋势,结合公司现有资源明确开发方向与实际需求,制定并执行具体研发方案;
4、基于产品上市后的市场反馈开展分析,实施针对性优化措施;持续改进在售产品的配方、口感及生产流程;
5、统筹研发至量产各环节的衔接,进行多轮测试,组织新产品中试,验证技术可行性;
6、设计新产品的配方与工艺流程,编制相应的工艺技术文档;
7、对已上市新品进行质量监控与跟踪;
8、推进老产品的配方升级与性能优化。
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1、本科及以上学历,医药食品、生物工程、化妆品等相关专业背景;
2、具备两年以上相关领域研发经验,有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑;
3、了解食品营养构成,具备系统的配方设计与研发思维;
4、熟悉食品行业现状,掌握保健食品或普通食品的研发流程及生产工艺,熟知国家食品相关的法规、标准与规范;
5、具备独立分析和解决技术问题的能力,沟通顺畅,富有团队协作意识;
工作时间:8:30-18:00,单双休
2026-06-17 12:43
IP属地:广东广州
职位福利
本科1-3年食品食品饮料研发

舒格糖(广州)健康生物科技有限公司
未融资 · 20-99人


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食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
广州 花都区
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