职位详情
岗位职责:
1、掌握产品研发全流程,主导开发符合公司客户需求的终端产品,涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等品类;
2、依据公司目标独立完成新品研发,在调研同类产品的基础之上,提升产品品质,并推出具有差异化与创新性的新产品;
3、整合市场趋势与行业前沿动态,结合公司资源明确研发方向,制定并执行具体研发计划;
4、基于产品上市后的市场反馈开展分析,针对性优化配方、口感及生产工艺,持续推动产品迭代升级;
5、统筹研发至量产各阶段的衔接工作,组织多轮测试,完成新产品的中试验证,确保技术可行性;
6、负责新产品配方设计与工艺规划,编制相应的工艺技术文档;
7、对已上市产品进行全周期质量监控与跟踪;
8、参与现有老产品的配方改良与性能提升。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、医药类、生物工程、化妆品等相关专业背景;
2、具备两年以上食品或相关领域研发经验,有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑;
3、了解食品营养组成,具备系统的配方设计与研发逻辑思维;
4、熟悉普通食品或保健食品的研发流程、生产工艺及相关国家法规、标准要求;
5、具备较强的独立分析与解决问题能力,沟通顺畅,富有团队协作意识;
工作时间:8:30-18:00,单双休
1、掌握产品研发全流程,主导开发符合公司客户需求的终端产品,涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等品类;
2、依据公司目标独立完成新品研发,在调研同类产品的基础之上,提升产品品质,并推出具有差异化与创新性的新产品;
3、整合市场趋势与行业前沿动态,结合公司资源明确研发方向,制定并执行具体研发计划;
4、基于产品上市后的市场反馈开展分析,针对性优化配方、口感及生产工艺,持续推动产品迭代升级;
5、统筹研发至量产各阶段的衔接工作,组织多轮测试,完成新产品的中试验证,确保技术可行性;
6、负责新产品配方设计与工艺规划,编制相应的工艺技术文档;
7、对已上市产品进行全周期质量监控与跟踪;
8、参与现有老产品的配方改良与性能提升。
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1、本科及以上学历,食品科学、医药类、生物工程、化妆品等相关专业背景;
2、具备两年以上食品或相关领域研发经验,有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑;
3、了解食品营养组成,具备系统的配方设计与研发逻辑思维;
4、熟悉普通食品或保健食品的研发流程、生产工艺及相关国家法规、标准要求;
5、具备较强的独立分析与解决问题能力,沟通顺畅,富有团队协作意识;
工作时间:8:30-18:00,单双休
2026-06-21 13:38
IP属地:广东广州
职位福利
本科1-3年食品食品饮料研发

舒格糖(广州)健康生物科技有限公司
未融资 · 20-99人


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食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
广州 花都区
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