职位详情
职责描述:
1、组织开展生产人员的岗位培训,实施适岗评估及绩效管理;
2、健全设备设施的安全操作规范与自检清洗消毒流程,并确保及时传达至相关岗位;
3、参与制定设备维护保养方案,定期提交设备优化改进的可行性建议;
4、管控生产全过程并形成记录报表,监督各工序衔接情况,聚焦工艺质量关键控制环节,减少能耗与物料浪费,提升生产效能,并推动持续优化;
5、对生产排程计划的合理性进行反馈,并跟进落实,保障制程流畅、品质稳定及人均效率达标;
6、监督车间GMP规范与5S管理的执行,确保符合标准并不断改善;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品营养、食品安全与检测、食品工程等相关专业;
2、具备馅料烘焙、中央厨房及预制菜、豆制品生产等行业工作经验,担任过生产主管或副主管职务,有2年以上带领30人以上团队的管理经历;
1、组织开展生产人员的岗位培训,实施适岗评估及绩效管理;
2、健全设备设施的安全操作规范与自检清洗消毒流程,并确保及时传达至相关岗位;
3、参与制定设备维护保养方案,定期提交设备优化改进的可行性建议;
4、管控生产全过程并形成记录报表,监督各工序衔接情况,聚焦工艺质量关键控制环节,减少能耗与物料浪费,提升生产效能,并推动持续优化;
5、对生产排程计划的合理性进行反馈,并跟进落实,保障制程流畅、品质稳定及人均效率达标;
6、监督车间GMP规范与5S管理的执行,确保符合标准并不断改善;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品营养、食品安全与检测、食品工程等相关专业;
2、具备馅料烘焙、中央厨房及预制菜、豆制品生产等行业工作经验,担任过生产主管或副主管职务,有2年以上带领30人以上团队的管理经历;
2026-06-09 14:42
IP属地:江苏南京
职位福利
大专5-10年食品/饮料团队管理生产成本管理生产计划与物流控制

协旺浩恩(南京)食品有限公司
不需要融资 · 100-499人


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生产主管
1.2-1.6万元/月
车间主任厂长/主管月结1-3年高中表面处理工艺经验有生产管理经验AutoCAD质量管理经验机加工工艺经验机械加工制造经验精益改善经验钣金工艺经验机电设备经验冲压工艺经验焊接工艺经验
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