石景山区
职位详情
工作概述
在总经理的直接领导下，全面负责所辖餐饮门店的各项经营目标达成，并围绕既定指标推进具体工作。涵盖营业业绩、利润达成率、成本控制等方面；同时承担门店管理类指标的责任，包括服务体系的建设与培训、服务技能提升、客户关系维护及对外联络、员工能力培养与人才储备等。
主要职责
1、落实总经理下达的各项目标任务，对管辖门店的经营结果负责，包括但不限于营业收入、利润水平、各类成本管控；并对顾客满意度、团队成长等综合管理目标负责，围绕指标开展系统性工作；
2、主导门店外部商务沟通与协调事务，确保运营环境顺畅稳定；
3、策划并组织实施门店线上线下的对内对外活动，经报总经理审批后推动执行；
4、统筹门店日常运营管理，在人力配置、物资管理、设备使用、陈列规范、卫生标准、安全作业及应急处理等方面进行指导与监督；
5、严格执行公司制定的管理制度、产品标准及服务流程，组织相关培训，推动落地实施，并对执行效果进行评估与反馈；
6、负责所辖门店人员管理，落实培训计划，提升员工专业技能与管理水平，助力企业人才梯队建设；
7、对门店整体毛利表现负责，管控各项成本支出，包括菜品成本、低值易耗品费用、人力成本等关键指标。
任职要求：
具备8年以上中高端餐饮运营管理经验。
年龄要求为35至40周岁之间。
岗位福利：采用底薪加门店绩效奖金的薪酬结构，个人收入与企业经营成果挂钩
在总经理的直接领导下，全面负责所辖餐饮门店的各项经营目标达成，并围绕既定指标推进具体工作。涵盖营业业绩、利润达成率、成本控制等方面；同时承担门店管理类指标的责任，包括服务体系的建设与培训、服务技能提升、客户关系维护及对外联络、员工能力培养与人才储备等。
主要职责
1、落实总经理下达的各项目标任务，对管辖门店的经营结果负责，包括但不限于营业收入、利润水平、各类成本管控；并对顾客满意度、团队成长等综合管理目标负责，围绕指标开展系统性工作；
2、主导门店外部商务沟通与协调事务，确保运营环境顺畅稳定；
3、策划并组织实施门店线上线下的对内对外活动，经报总经理审批后推动执行；
4、统筹门店日常运营管理，在人力配置、物资管理、设备使用、陈列规范、卫生标准、安全作业及应急处理等方面进行指导与监督；
5、严格执行公司制定的管理制度、产品标准及服务流程，组织相关培训，推动落地实施，并对执行效果进行评估与反馈；
6、负责所辖门店人员管理，落实培训计划，提升员工专业技能与管理水平，助力企业人才梯队建设；
7、对门店整体毛利表现负责，管控各项成本支出，包括菜品成本、低值易耗品费用、人力成本等关键指标。
任职要求：
具备8年以上中高端餐饮运营管理经验。
年龄要求为35至40周岁之间。
岗位福利：采用底薪加门店绩效奖金的薪酬结构，个人收入与企业经营成果挂钩
2025-12-03 09:12
IP属地：北京
职位福利
高中10年以上门店运营整体运营运营管理团队管理餐饮销售运营
北京正合源餐饮管理有限公司第一分公司
不需要融资 · 20-99人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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