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工作职责:
1、构建产品盈利测算模型,定期评估各产品(含亏损引流款)的成本、售价及毛利表现;
2、跟踪供应链成本变化(如原材料、包装材料、物流费用),识别成本上涨风险,提供采购端优化方案;
3、汇总运营数据(如门店销售、区域收入),支持总部财务预算编制与管理决策;
4、配合总部推进亏损引流产品的落地执行,跟踪门店该类产品销售与毛利完成情况,保障加盟商实现盈利目标;
5、监控门店日常营收与成本支出(如原料损耗、人力成本),输出盈利分析报告,提出降本增效建议(如优化排班安排、减少耗材浪费);

任职资格:
具备连锁零售或快消领域数据运营背景,了解基本财务指标(如毛利率、净利率);
熟练使用Excel或基础BI工具(如Tableau)进行数据可视化分析;
思维严谨,能从数据中挖掘业务改进机会(如依据销量趋势调整供货策略)。
2026-07-03 14:29
IP属地:上海

职位福利

本科1-3年
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安徽汇旺餐饮管理有限公司
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