海口·美兰区
职位详情
岗位职责：
1、全面负责中央厨房的日常运营管理工作，保障生产高效运行及食品安全可控；
2、规划并持续优化生产作业流程，有效控制成本，稳步提升产品出品品质；
3、统筹团队协作，确保食材采购、加工处理、仓储管理及配送环节无缝衔接；
4、严格执行厨房清洁规范与食品安全制度，防范各类食品安全风险。
任职要求：
1、具有扎实的中央厨房运营管理经验，掌握供应链各环节运作流程；
2、熟练掌握多种食品加工技术，具备对食材特性的深入认知；
3、具备出色的团队管理能力，能有效带领团队完成各项经营目标；
4、责任心强，沟通协调能力良好，能够推动跨部门高效协作。
1、全面负责中央厨房的日常运营管理工作，保障生产高效运行及食品安全可控；
2、规划并持续优化生产作业流程，有效控制成本，稳步提升产品出品品质；
3、统筹团队协作，确保食材采购、加工处理、仓储管理及配送环节无缝衔接；
4、严格执行厨房清洁规范与食品安全制度，防范各类食品安全风险。
任职要求：
1、具有扎实的中央厨房运营管理经验，掌握供应链各环节运作流程；
2、熟练掌握多种食品加工技术，具备对食材特性的深入认知；
3、具备出色的团队管理能力，能有效带领团队完成各项经营目标；
4、责任心强，沟通协调能力良好，能够推动跨部门高效协作。
2026-05-30 13:44
IP属地：海南海口
职位福利
大专3-5年有生产管理经验质量管理经验热处理工艺经验食品/饮料/烟酒经验
海南每日鲜供应链管理有限公司
未融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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