职位详情
岗位职责:
一、核心账务处理
1.收入核算
-登记每日配送收入(按门店/客户归类)、其他业务收入
-核实销售系统与财务系统数据一致性,跟进差异原因
2.成本核算
-原材料成本:比对验收单、领用单与库存系统数据,合理分摊损耗(如报损率计算)
-加工成本:按工时或产量分摊人工费用,分配水电燃气等能源支出
-配送成本:依据线路及门店划分物流费用,计提车辆折旧
-成本分析:开展月度单位成本波动分析
3.费用管控
-按车间/项目归集费用(采购、仓储、生产、管理)
-重点关注变动性支出(如包装材料、清洁耗材)
-定期进行费用对比(预算与实际、同比与环比)
二、对账与稽核
1.供应链对账
-核对供应商应付账款
-跟踪预付款项(如大额采购定金冲销)
2.库存监盘
-参与月度原材料、半成品盘点,提交盘盈盘亏说明
-分析库存周转情况,提示滞销或临期物料风险
3.内部往来核对
-与各门店确认配送数量及结算金额
三、管理报表与支持
1.周期性报表
-日报:编制收入、成本、毛利概览表
-月报:出具分产品线利润表、成本明细表、费用分析报告
-季报:形成中央厨房运营效率评估(如人均产出、能耗指标)
2.合规性管理
-确保进销存凭证齐全(如批次追溯资料)
-协助完成税务申报(如适用农产品免税政策)
3.流程优化
-编制中央厨房财务操作规范(如损耗审批权限设定)
岗位福利:
每日提供工作餐
春节发放节日福利
一、核心账务处理
1.收入核算
-登记每日配送收入(按门店/客户归类)、其他业务收入
-核实销售系统与财务系统数据一致性,跟进差异原因
2.成本核算
-原材料成本:比对验收单、领用单与库存系统数据,合理分摊损耗(如报损率计算)
-加工成本:按工时或产量分摊人工费用,分配水电燃气等能源支出
-配送成本:依据线路及门店划分物流费用,计提车辆折旧
-成本分析:开展月度单位成本波动分析
3.费用管控
-按车间/项目归集费用(采购、仓储、生产、管理)
-重点关注变动性支出(如包装材料、清洁耗材)
-定期进行费用对比(预算与实际、同比与环比)
二、对账与稽核
1.供应链对账
-核对供应商应付账款
-跟踪预付款项(如大额采购定金冲销)
2.库存监盘
-参与月度原材料、半成品盘点,提交盘盈盘亏说明
-分析库存周转情况,提示滞销或临期物料风险
3.内部往来核对
-与各门店确认配送数量及结算金额
三、管理报表与支持
1.周期性报表
-日报:编制收入、成本、毛利概览表
-月报:出具分产品线利润表、成本明细表、费用分析报告
-季报:形成中央厨房运营效率评估(如人均产出、能耗指标)
2.合规性管理
-确保进销存凭证齐全(如批次追溯资料)
-协助完成税务申报(如适用农产品免税政策)
3.流程优化
-编制中央厨房财务操作规范(如损耗审批权限设定)
岗位福利:
每日提供工作餐
春节发放节日福利
2025-11-11 14:40
IP属地:辽宁抚顺
职位福利
大专3-5年

抚顺其利餐饮管理咨询有限公司
未融资 · 100-499人


鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >





