深圳·福田区
职位详情
【岗位职责】
1.全面运营管理：负责所辖区域（10-15家门店）的整体运营管理工作，对区域的营业额、利润、顾客满意度等核心指标负责。
2.标准落地与督导：严格执行并监督总部制定的SOP（标准作业程序），确保各门店在食品安全、产品品质、服务质量、环境卫生等方面达到公司统一标准。
3.团队建设与人才培养：负责区域内店长及核心员工的招聘、培训、激励与考核，搭建高效、稳定的门店管理团队，打造区域人才梯队。
4.业绩分析与驱动：深度分析门店运营数据（如客流、客单价、成本、人效等），发现问题并制定有效的行动方案，驱动门店业绩持续提升。
5.市场营销与推广：高效执行总部市场营销活动，并可根据区域市场特点，策划并落地本地化营销方案，提升品牌在区域内的市场份额和影响力。
6.成本与利润管控：精细节流，严格管控门店的食材、人力、能耗等成本，优化流程，提升门店整体盈利水平。
7.跨部门协同：作为区域代表，与总部开发、市场、人力资源、供应链等部门保持高效沟通与协作，确保区域业务顺利开展。
【任职要求】
硬性条件：
1.大专及以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上知名连锁餐饮品牌多店运营管理经验（有粉面/快餐或焖锅/正餐经验者优先）。
2.有直接管理5-10家门店的成功经验，对餐饮行业的运营管理、成本控制、市场营销有深刻理解和实战方法。
3.精通Office办公软件，对数据敏感，能通过数据分析指导运营决策。
4.能适应高频出差，深入一线工作。
核心能力与素质：
1.结果导向：对数字和目标有强烈的责任感，具备出色的计划、执行和追踪能力。
2.领导力与影响力：具备优秀的团队管理、激励和培训能力，能够赋能团队，共同达成目标。
3.卓越的沟通能力：善于与不同层级的员工、总部同事进行有效沟通，具备出色的协调和解决问题的能力。
4.抗压性与韧性：能够适应快节奏、高强度的工作环境，在压力下保持冷静和清晰的决策能力。
5.商业敏锐度：具备良好的市场洞察力和商业思维，能够发现并抓住业务增长机会。
【我们为您提供】
1.有竞争力的薪酬：极具吸引力的“固薪+绩效奖金”组合，收入与你的付出和成果直接挂钩。
2.清晰的职业发展：处于高速发展期的公司提供广阔的晋升空间（如高级区域经理、城市负责人、大区总监等）。
3.全面的福利保障：五险、带薪年假、节日福利、及各类补贴。
【加入我们】
如果你渴望在一个充满活力和机遇的平台上施展才华，如果你热爱餐饮行业并愿意接受挑战，请立即投递你的简历！
我们期待与这位未来的区域将才相遇！
1.全面运营管理：负责所辖区域（10-15家门店）的整体运营管理工作，对区域的营业额、利润、顾客满意度等核心指标负责。
2.标准落地与督导：严格执行并监督总部制定的SOP（标准作业程序），确保各门店在食品安全、产品品质、服务质量、环境卫生等方面达到公司统一标准。
3.团队建设与人才培养：负责区域内店长及核心员工的招聘、培训、激励与考核，搭建高效、稳定的门店管理团队，打造区域人才梯队。
4.业绩分析与驱动：深度分析门店运营数据（如客流、客单价、成本、人效等），发现问题并制定有效的行动方案，驱动门店业绩持续提升。
5.市场营销与推广：高效执行总部市场营销活动，并可根据区域市场特点，策划并落地本地化营销方案，提升品牌在区域内的市场份额和影响力。
6.成本与利润管控：精细节流，严格管控门店的食材、人力、能耗等成本，优化流程，提升门店整体盈利水平。
7.跨部门协同：作为区域代表，与总部开发、市场、人力资源、供应链等部门保持高效沟通与协作，确保区域业务顺利开展。
【任职要求】
硬性条件：
1.大专及以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上知名连锁餐饮品牌多店运营管理经验（有粉面/快餐或焖锅/正餐经验者优先）。
2.有直接管理5-10家门店的成功经验，对餐饮行业的运营管理、成本控制、市场营销有深刻理解和实战方法。
3.精通Office办公软件，对数据敏感，能通过数据分析指导运营决策。
4.能适应高频出差，深入一线工作。
核心能力与素质：
1.结果导向：对数字和目标有强烈的责任感，具备出色的计划、执行和追踪能力。
2.领导力与影响力：具备优秀的团队管理、激励和培训能力，能够赋能团队，共同达成目标。
3.卓越的沟通能力：善于与不同层级的员工、总部同事进行有效沟通，具备出色的协调和解决问题的能力。
4.抗压性与韧性：能够适应快节奏、高强度的工作环境，在压力下保持冷静和清晰的决策能力。
5.商业敏锐度：具备良好的市场洞察力和商业思维，能够发现并抓住业务增长机会。
【我们为您提供】
1.有竞争力的薪酬：极具吸引力的“固薪+绩效奖金”组合，收入与你的付出和成果直接挂钩。
2.清晰的职业发展：处于高速发展期的公司提供广阔的晋升空间（如高级区域经理、城市负责人、大区总监等）。
3.全面的福利保障：五险、带薪年假、节日福利、及各类补贴。
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2025-11-19 15:29
IP属地：广东
职位福利
大专5-10年
深圳原粤餐饮咨询有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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