南京秦淮区急招餐饮店长
7000-8000元/月
南京·秦淮区
职位详情
工作内容：
1、负责门店的日常运营管理工作，执行公司的管理制度；
2、全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅的前厅、后厨、后勤服务及人事管理方面的工作；
3、负责采购、使用、销售、库存等管理工作，合理控制开支成本；
4、带领服务员做好餐饮前、中、后的客户服务工作，提高客户用餐体验感；
5、能够确立明确目标，带领团队积极完成各项指标，提高客户回流，拓展新客户渠道；
6、妥善处理客诉和各类突发事件，把控菜品质量，食品及环境卫生、消防安全等工作；
7、具备数据分析及利润管理能力，做好复盘损耗工作，及时追踪和反馈，定期组织运营管理协调会议，分析解决困难，提高服务水平，增加营业业绩。
岗位要求：
1、形象气质佳，年龄28岁—40岁，大专及以上学历；
2、熟练运用Excel、Word、开票系统等软件；
3、精通团队管理、有亲和力，形象气质佳，沟通和语言表达能力良好；
4、具备良好的销售技巧和商务拓展及应变能力，善于发展和维护客户关系；
5、吃苦耐劳，具备统筹协调能力，应变能力强，稳重机敏，工作责任心强；
6、具有5年以上餐饮行业管理经验，2年以上高端餐饮会所工作经验者优先。
1、负责门店的日常运营管理工作，执行公司的管理制度；
2、全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅的前厅、后厨、后勤服务及人事管理方面的工作；
3、负责采购、使用、销售、库存等管理工作，合理控制开支成本；
4、带领服务员做好餐饮前、中、后的客户服务工作，提高客户用餐体验感；
5、能够确立明确目标，带领团队积极完成各项指标，提高客户回流，拓展新客户渠道；
6、妥善处理客诉和各类突发事件，把控菜品质量，食品及环境卫生、消防安全等工作；
7、具备数据分析及利润管理能力，做好复盘损耗工作，及时追踪和反馈，定期组织运营管理协调会议，分析解决困难，提高服务水平，增加营业业绩。
岗位要求：
1、形象气质佳，年龄28岁—40岁，大专及以上学历；
2、熟练运用Excel、Word、开票系统等软件；
3、精通团队管理、有亲和力，形象气质佳，沟通和语言表达能力良好；
4、具备良好的销售技巧和商务拓展及应变能力，善于发展和维护客户关系；
5、吃苦耐劳，具备统筹协调能力，应变能力强，稳重机敏，工作责任心强；
6、具有5年以上餐饮行业管理经验，2年以上高端餐饮会所工作经验者优先。
餐饮店长
7000-8000元/月
2024-08-16 16:15
IP属地：江苏
南京赵老仙餐饮管理有限公司
工作地址
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