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职位详情
1.全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理或餐饮部经理负责,确保完成各项任务和经营指标。
2.负责餐厅员工的仪容仪表及考勤纪律,管理本区域的清洁卫生和餐具的保洁工作。
3.组织餐前例会,根据营业情况合理调度人员,分配工作,优化人力资源配置。
4.加强营业中的督导,及时发现和纠正服务过程中的问题,提升服务质量,妥善处理客诉。
2.负责餐厅员工的仪容仪表及考勤纪律,管理本区域的清洁卫生和餐具的保洁工作。
3.组织餐前例会,根据营业情况合理调度人员,分配工作,优化人力资源配置。
4.加强营业中的督导,及时发现和纠正服务过程中的问题,提升服务质量,妥善处理客诉。
2024-07-13 11:04
IP属地:福建
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