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职位详情
1,有餐饮管理经验。
2,有员工培训招聘以及入离职等工作经验。
3,可以处理突发事件。
4,服务技能功底扎实。
5,管理好大厅和包房的卫生以及物品。
6,有一定的组织能力。
7,服从安排,品行端正,无案底。
8,年龄在25-40岁。
2024-06-17 10:05
IP属地:湖北
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负责会所全面日常管理
餐饮经理/主管餐饮主管
岗位职责:全面管理和监督全日制餐厅的日常运营。制定并执行餐厅的运营策略,以达到营收和利润目标。确保提供高品质的餐饮服务,满足顾客需求。管理餐厅员工,包括招聘、培训、排班和绩效评估。控制成本,包括食材采购、人力资源和运营费用。制定菜单,确保菜品丰富多样,符合顾客口味和市场需求。监督餐厅的卫生和安全标准,确保符合相关法规。处理顾客投诉和问题,提供满意的解决方案。进行市场调研,与竞争对手保持竞争优势。与供应商建立良好的合作关系,确保物资供应稳定。分析销售数据,制定营销策略,提高餐厅知名度和顾客满意度。确保餐厅设备的正常运行和维护。任职要求:具备相关餐饮管理经验。熟悉餐饮行业的运营流程和法规。拥有良好的团队管理和领导能力。具备优秀的沟通和协调能力。能够有效控制成本和资源管理。具备良好的决策和问题解决能力。对食品和餐饮服务有热情和兴趣。具备良好的组织和时间管理能力。能够适应快节奏的工作环境。拥有相关学历或证书者优先。
餐饮经理/主管餐饮主管

主管5000-6000

1,根据店长的要求,做好考勤,人员管理。2,
餐饮经理/主管餐饮主管
全国连锁商圈店,门店在商场内,品类是川菜工作内容:配合店长做好门店日常管理工作,包括但不限于人员管理、货品管理、出品及服务质量把控等。需前后统管,需培训。任职要求:35周岁以内,男女不限,身体健康,2年以上餐饮服务行业经验,擅长与人沟通,责任心强。福利待遇:月休4天,节假日补贴,奖金激励,可包食宿。
餐饮经理/主管餐饮主管

急招餐饮经理主管

招主管5500一6500加提成
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管
招聘:餐饮经理薪资:面议1、全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责。2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。3、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。4、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。5、与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动餐饮部员工,并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。6、制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。定期同行政总厨研究菜点推出新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。7、主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门经理会议。8、抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。
餐饮经理/主管餐饮主管
6月26日 10:59

急招餐饮经理主管

招聘:管事部经理薪资:面议1、餐饮部门的大管家,餐前餐后准备工作,控制人员成本,易耗品预算,破损控制;2、季度年度盘点,参考收入做未来的采购预算,遵守政策完成业绩,
餐饮经理/主管管事部经理
6月26日 10:50
1、对总经理负责,全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。2、根据酒店的工作方针制定部门内的具体实施计划。3、掌握市场行情,确定餐饮销售策略。4、组织实施员工培训。5、定期检查部门工作的执行情况。6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理客人投诉。
已实名
餐饮经理/主管餐饮主管

管理餐厅日常事务

熟悉日常事务,具有一定的沟通协调能力,学习了解餐厅各岗位操作,能完成店长安排的事宜
餐饮经理/主管餐饮主管