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招聘:中餐宴会经理
薪资:6千-8千
【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
出席餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
【岗位要求】
沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
6-8年相关的工作经验
良好的管理技能。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
整洁干净的仪容仪表。
地址:铜山区华山路8号
2024-05-13 16:18
IP属地:江苏
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岗位:餐饮公司副总经理薪资:1w-1.5w岗位职责:1、根据公司战略,制订餐厅发展规划,有0-1开店的全流程培训经验。2、根据公司的战略目标,结合实际情况,制订销售计划并督促完成各项任务和经营指标3、根据门店人员编制,制订人员招募计划、培训计划并监督指导计划的实施。根据绩效管理制订薪酬考核方案并实施4、指导门店成本管理5、协调各部门内部关系6、做好于相关单位良好的接洽和外联工作。7、领导安排的其他工作任职资格:1、大专及以上学历,酒店管理、企业管理等相关专业2、5年以上餐饮企业运营与管理岗位从业经历3、负责实现年度经营预算和利润指标4、具备优秀的沟通能力、统筹能力年龄:32-42岁,男女不限有意向的电话☎️:
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餐饮经理/主管餐饮主管
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