职位详情
c.具体职责及操作细则:
1.听从厨师长的工作安排,严格遵守店内各项规章制度;
2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;
5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求;
8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班;
10.完成厨师长交办的其他工作。
1.听从厨师长的工作安排,严格遵守店内各项规章制度;
2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;
5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求;
8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班;
10.完成厨师长交办的其他工作。
2024-05-08 18:02
IP属地:河南
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c.具体职责及操作细则:1.听从厨师长的工作安排,严格遵守店内各项规章制度;2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学;4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求;8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位;9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班;10.完成厨师长交办的其他工作。
烧烤厨师
5月8日 18:02
洛阳涧西区牡丹路四季烧烤店急招:烧烤师傅一名工资7千,王老板电话
涧西牡丹路四季烧烤店急招:烧烤师傅一名工资7千,王老板电话。
7000-8000元/月烧烤长期1-2人月结
4月26日 15:35
洛阳全年营业连锁烧烤店招聘以下人员:炒菜师傅数名工资5000二灶数名工资4500配菜数名工资3800打荷3500烧烤副手数名4000厨房学徒数名。另招传菜数名,服务员数名。每月有品质奖到管理层有绩效奖,管吃管住。每月公休4天。电话。
3500-5000元/月烧烤3-5人
4月23日 16:49