广州招聘行政总厨
职位详情
行政主厨
1、9000一个月
2、月休4天
3、购买五险一金
1.负责餐厅厨房的整体运作.食品供应及出品质量控制；
2.负责设计菜式，定期更新菜单，开发新品，控制成本。
3.负责菜单原材料的选择及质量控制；
4.负责行政事务，人员管理，检查、监督、指导厨房及餐厅的日常工作等；
5.负责制定厨房的各种工作计划、采买计划等 1、年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，3年以上主厨经验，有责任心强，能有一定的管理能力着优先，具有人社局颁发的厨师职业资格证书优先；
2.具有强烈的责任心，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的质量
3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
上班地址：南沙天后宫
联系电话：
2024-04-28 10:16
IP属地：广东
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某院校急招食堂管理1名：（1）要求45周岁以下,有一定电脑基础，会做报表，男女不限。（2）中专以上学历，身体健康，己成家。无不良行为记录。（3）有相关餐饮行业从业经验，有学校饭堂管理者优先考虑。（4）具体岗位要求：有管理经验，会配菜，炒菜，懂得成本控制与制定菜谱。（5）待遇：待遇相当优厚(月收入8千～1万，年收入10～12万)，具体情况可面议；（6）月休4天，五险一金，提供吃宿，各种福利待遇优厚。（7）工作地址：佛山南海区
行政总厨
4月29日 09:49
餐厅经理（总厨）招聘薪资：14K-18K全年13薪双休主要职责：1、组织和指挥厨房工作，监督食品烹调，成本把控出品，提供满意的领导接待餐和员工餐服务；2、负责餐品出品质量的检查、控制，对高规格以及重要接待餐的菜点、菜肴亲自把控及烹饪；3、负责对餐厅食品材料申购、验收、申领、使用等方面的检查控制；4、根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出季节菜；5、合理安排厨房各岗位工作，统筹各个工作环节；6、负责餐厅人员招聘、培训及日常管理工作；职位要求：1、5年以上大型餐饮业同岗位工作经验，有总厨工作经验者优先；2、具有良好的沟通、协调、组织及统筹管理能力，良好的团队写作能力；3、较强的应变处事能力，乐于接受挑战，具备良好的职业经理人心态及道德素养；4、具有五星级酒店总厨从业经验或宁波菜擅长者可优先招聘；5、有简单的电脑操作技能；
行政总厨
3月27日 18:59
