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1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。
2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;
3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;
4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;
5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;
6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;
7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;
8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
2024-04-11 18:43
IP属地:广东
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楼面经理
佛山禅城区2个饭市诚聘楼面主管5500至5800传菜主管5300至5600楼面服务员4000至4500传菜员4000 至4500主营中高档粤菜。350个餐位。2个饭市主管要求对粤菜有较强的认识和理解,有相同职位的工作经验和管理。有较强责任心。月休4天,法定假期补休/天,过年不放假(三工)有意者请电黄总
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楼面经理

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佛山禅城粤菜餐厅 招楼面经理工资8000元一名。 服务员一名,工资4500——5000元,。 月休四天,有奖金。 电话 丘生
楼面经理服务员
5月11日 19:43
1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
楼面经理
1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
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急招服务员、楼面经理、餐厅领班

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5月21日 09:36

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5月21日 00:06

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5月20日 23:15