职位详情
1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。
2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;
3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;
4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;
5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;
6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;
7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;
8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;
3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;
4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;
5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;
6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;
7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;
8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
2024-04-11 18:43
IP属地:广东
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诚聘1:楼面经理70002.楼面主管58003.楼面部长50004.楼面服务员45005.传菜员40006.钟点工18元/时(18:00至22:00)男女都可以中高档,两个饭市350个餐位。管理员要求:对粤菜有较强的认识和理解,有相同职位的工作经验和管理。有较强责任心。公司福利:月休4天,8.5时/天,法定假期补休/天,过年不放假(三工)。。做满一年有5天带薪假期,每月有业绩奖金。地址:佛山市禅城区近澜石有意者请电:黄总
楼面经理
5月19日 18:01
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楼面经理服务员传菜员
5月16日 13:20
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楼面经理
5月14日 18:52
1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
楼面经理
4月11日 18:43
1.管理楼面所有工作,包括人员管理,点菜,销售运营等。2.根据饭店预算要求,分析餐饮经营状况,提高预算指标,并将其分配给下属各营业部门;3.分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略,审批确定内部管理制度,保证餐厅业务经营活动的协调发展;4.组识每周工作例会,主持楼面部每日例会,完成上传下达任务,并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合;5.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的成本控制;6.密切协助财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作;7.导餐饮部各种培训有效的开展,以期达到全面提高员工素质的目的;8.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免和调
楼面经理
4月9日 15:42