职位详情
①严格执行国家食品卫生法和餐饮行业管理,对食品、菜品质量负责。
②负责制定每周菜单,并落实到位。
③负责员工餐的按时供应,保证用餐质量。
④负责后厨的设施设备的维护保养工作。
⑤生熟菜品的分类存放以及菜品质量的监管。
⑥食品原材料的验收,菜单和菜品种类的更新。
⑦节能降耗,合理使用水电、燃气,防止意外发生。
⑧下班前关闭水电、燃气等设备。
⑨积极配合并有效的完成领导安排的其他工作。
②负责制定每周菜单,并落实到位。
③负责员工餐的按时供应,保证用餐质量。
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⑤生熟菜品的分类存放以及菜品质量的监管。
⑥食品原材料的验收,菜单和菜品种类的更新。
⑦节能降耗,合理使用水电、燃气,防止意外发生。
⑧下班前关闭水电、燃气等设备。
⑨积极配合并有效的完成领导安排的其他工作。
食堂厨师
8000-10000元/月
福利餐补 · 包吃
2024-04-01 23:01
IP属地:安徽
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4月1日 23:01
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