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招聘:餐饮总监
薪资:1.2万-2万
【岗位职责】
1、负责餐饮部日常管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、协调与其他部门的工作关系,确保为宾客提供优质、规范、高效的服务。
4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等进行严格管理。
【岗位要求】
1、大学专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、全日制餐厅、宴会、茶楼的技能及管理技巧。
3、熟悉餐饮部的工作流程,运行模式及质量标准,能够独立建立起部门服务管理体系及团队建设工作,正确掌握餐饮部的经营状况。
4、有较强的管理、协调能力,有丰富的处理宾客关系的经验。
地址:四川省德阳市松花江南路117号
2024-03-01 15:09
IP属地:四川
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