职位详情
【岗位】酒店前厅经理
工作职责
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次,核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。
8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
11、推动下属大力推销产品。
12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
13、负责餐厅的.服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。
14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。
15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。
16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。
17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作
【任职要求】有管理经验者优先
工作职责
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次,核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。
8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
11、推动下属大力推销产品。
12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
13、负责餐厅的.服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。
14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。
15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。
16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。
17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作
【任职要求】有管理经验者优先
2024-02-26 17:25
IP属地:四川
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡网投诉举报
附近适合您的职位
【岗位】酒店前厅经理工作职责 1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次,核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、推动下属大力推销产品。 12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。 13、负责餐厅的.服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。 14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。 16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。 17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作【任职要求】有管理经验者优先
大堂经理
2月26日 17:25
招聘:大堂经理1人1、情况说明:包吃包住、2、年龄42岁以下,工资待遇4600-5500(也可面议),月休2天,要求:必须有一定的从事经验,能有处理问题的应变能力!4、地点:攀枝花三线博物馆对面:大块头烧烤5、联系电话️:
4600-5500元/月大堂经理1-2人月结
5月14日 19:25