漯河召陵区1、制定每周食谱、菜品研发

厨师工作认真高效率

工厂厨师工作内容：一日三餐职位要求：1、保证餐厅干净卫生；2、能吃苦耐劳、长期干；3、厂区餐厅伙食要求：家常便饭，每个月调整一次菜谱；工作时间：早餐：5:00-7:00午餐11:00-13:00晚餐18:00-20:00

1、制定每周食谱、菜品研发、需求调查、安排原料使用，在菜肴粗细加工及烹饪全过程中，控制餐饮成本；2、根据长者与员工菜谱要求按时、按质、按量完成烹饪制作；3、遵守《食品安全法》，从菜肴粗加工、细加工到烹饪制作整个流程进行安全监管，所用食品必须每顿留样，缺一不可，以备检验；4、按照《食品安全法》要求，在烹饪操作过程中，加强个人与餐品制作环境的安全卫生管理工作；5、掌握餐、常见老年慢病的餐食要求，及其他特殊老人的要求，制定合适的餐食品种；6、做好班前物料准备，班中的责任区内的卫生、设备维护和保养，班后的整理清洁收尾工作以及相关盘点工作；7、服从上级的管理，完成领导临时交办的其他任务。

正常只做5到6个人的饭菜工作轻松自在会炒菜会接待

一日三餐，早晚十个人左右，中午二十人左右

招聘小学食堂大锅菜师傅，工资3500，寝室单间，有星期天，电话.年龄大点也可以，男女不限

招聘学院食堂厨师，工资6000元，早中晚三餐，食堂共计1600人。

二十人左右

港区学校招聘厨师一名工资5500至7500要求有工作经验管理能力控制成本有责任人联系电话

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