化验员岗位职责：（1）、负责成品与半成品的理化、感官及微生物项目的检测分析，判定产品质量是否达标，整理、分析并输出日常质量数据，按检验规程实施抽样检测，并将检验报告提交部门主管审阅。（2）、检验过程需严谨细致，操作符合规范要求，对检测结果的准确性和可靠性负责，原始记录填写做到及时、真实、完整。（3）、负责实验室化学药品的规范管理，有毒有害试剂须存放于专用柜中，并由专人保管；落实计量仪器及各类检测设备的日常维护与校准，降低因设备因素导致的测量偏差。（4）、承担生产车间环境、生产用水、员工手部、工器具清洗效果等微生物项目的采样检测与验证工作。（5）、掌握公司产品各项质量标准及相关检测方法，保障检验工作的时效性与数据准确性，对出具的每份检验报告真实性承担责任。（6）、负责检测样品及全部相关记录的分类归档，确保资料可查、可追溯。（7）、负责实验室的日常清洁与管理，维持整洁有序的工作环境。（8）、积极配合主管完成各项工作任务，服从调配安排，注重个人职业素养提升，持续学习专业知识与技能。