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1、完成菜品的烹制、调味等工作。 ‌2、负责切配食材，保证食材的新鲜和卫生，按照操作流程加工食材，并妥善保存。 ‌‌3、负责厨房的卫生清理工作，确保厨房环境的整洁和卫生。 ‌4、熟悉厨房设备的操作，有一定的设备保养常识及厨房安全意识。 ‌5、服从店长安排，配合完成出餐，严格遵守操作流程及门店各项规章制度，具有良好的执行能力和沟通能力。

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岗位职责： 1.负责食材的预处理，包括清洗、切割等，确保食材符合烹饪标准。 2.负责完成烹饪工作，如米线，小吃等，学习并掌握基本烹饪技能。(操作比较简单容易上手) 3.维护厨房卫生，定期清洁厨具、餐具及工作区域，保持环境整洁。 4.管理食材库存，检查食材新鲜度，及时补充所需食材，保证食材质量。 5.与团队成员紧密协作，确保后厨工作流程顺畅，高效完成每日任务。 任职要求： 1.身体健康，品行端正，具备良好的个人卫生习惯。月休4天，包吃包住 2.有责任心，工作细致，能够适应快节奏的工作环境。 3.具备一定的厨房工作经验，有餐饮后厨工作经验者优先。 4.服从管理，愿意学习新技能，具备良好的团队合作精神。

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