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岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3. 带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作氛围 4. 根据季节与市场变化优化菜单结构，兼顾口味创新与成本效益 5. 协同前厅及采购部门，保障食材供应及时性与品质稳定性 任职要求： 1. 具备5年以上后厨管理经验，其中至少2年厨师长或主厨岗位实操经历 2. 熟悉中餐/地方菜系制作工艺，具备扎实的基本功与菜品创新能力 3. 持有有效健康证及食品安全管理员证书，了解《食品安全法》相关要求 4. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，责任心强、抗压能力佳 5. 学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观与服务理念

川菜厨师，技术过硬，菜品稳定

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

青禾家庭料理招聘招聘后厨2名：油炸，小炒经验优先主营：牛排、意面、焗饭，有相关经验者优先录取，年龄50周岁以内上班时间：10:00-14:0016:00-21:00薪资：4200元/月（有值班）福利：地址：水韵天城玉兰苑（淮安小学对面）联系方式：（）欢迎有意者咨询应聘！

招冷菜师傅一名，工作地点在新城市政府隔壁，捣江湖的绕道。

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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先