岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化 4.协同前厅服务团队，及时响应顾客反馈，提升用餐体验 5. 参与日常备料、验货及库存管理，保障食材新鲜与合理使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

招聘厨师： ★早班厨师 *周一～周五（上午7点～下午1点） *周天:上午7点～1点 下午在:3:30～5:30 *岗位要求:擅长卤、炒、蒸 ,需要有20年以上的厨师经验 中餐制作、切配，店小灵活性高，服从安排 ️月休4天️工资4000 ★全天厨师 *工作内容:中餐制作、切配 *工作时间:上午7～下午:7点，中午休息2小时,月休4天 *岗位要求:擅长卤、炒、蒸 ,需要有20年以上的厨师经验 *工资6000, +营业额增量提成 师傅，看看有没有合适的

杭州拱墅区鲜切牛肉自助火锅招聘：中餐厨师，收银员

杭州拱墅万达广场，两烧一配小店招聘主厨一名，工资10000——12000可以谈，衢州菜为主，要手艺好速度快出品稳定月休两天，烧菜10年起，年龄35-50岁，江湖勿扰，事多绕道，求稳定人品好，电话1 （同步）！小店活干好没那么多其他事情，小店客源稳定，看清楚再联系！！！

广德炖锅厨师

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4. 维护操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合主厨完成日常备料计划及临时加单任务，具备良好的团队协作与应变能力 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基础刀工及食材处理能力，有配菜/打荷相关经验者优先 3.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全 4. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 具备良好沟通意识和责任心，服从工作安排，团队协作意识强

切菜，洗碗

岗位职责： 1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

主要工作范围：大锅菜，小炒。 上班时间：7：00--19：00，有夜宵16：00--0：00 不是地锅哟 一、岗位职责​ 负责日常餐食的烹饪制作，包括食材预处理、菜品炒制 / 蒸煮 / 烤制等，严格遵循菜品配方与操作标准，保证菜品口味、颜值、温度的稳定性与一致性；​ 参与菜单设计与更新，结合季节时令、食材特性及客户口味偏好，研发新菜品或优化现有菜品，提升餐食竞争力；​ 严格把控食材质量，验收采购食材的新鲜度、合规性，杜绝使用过期、变质食材，合理控制食材损耗，降低成本；​ 遵守厨房卫生管理规范，每日清洁操作区域、厨具、餐具，定期进行厨房深度消毒，确保符合食品卫生安全标准；​ 合理安排烹饪流程，协调厨房内分工协作，保障出餐效率，满足高峰期用餐需求（如餐厅客流高峰、企业员工餐集中用餐时段）；​ 定期检查厨房设备运行状况，发现故障及时上报并配合维修，规范使用各类厨具、电器，避免安全事故；​ 配合餐厅 / 企业的营销活动，如主题餐会、节日特供等，完成专项菜品的制作与呈现；​ 关注餐饮行业流行趋势与食材创新，主动学习新的烹饪技巧与方法，提升专业能力。​ 二、任职要求​ 年龄 22-45 岁，身体健康，持有有效《健康证》，无传染性疾病及不良从业记录；​ 熟悉食材特性与烹饪原理，能独立完成从食材处理到成品出锅的全流程操作，刀工、火候把控熟练，菜品摆盘美观；​ 严格遵守食品卫生安全规范与厨房操作流程，注重个人卫生与工作环境整洁；​ 具备良好的沟通协调能力与团队合作精神，能适应高峰期加班、轮班制度；

会烫菜，煮菜，切菜，

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负责配菜切菜收银等包吃

主要负责店内切配打杂

诚招后厨帮工阿姨，工作内容如下: 1.净菜、简单切配工作，多为自动化机器操作，人工少，轻松不累。 2.包饺子、包子，不会可以接受零基础教学。 工作环境好，团队氛围融洽，包吃住，待遇优，欢迎认真负责的你到店面试~

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.保持洗碗区及周边工作区域整洁有序，及时清理残渣、积水和垃圾 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.配合主管完成日常清洁检查及食品安全自查工作，落实卫生管理制度 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.无经验者可培训，一天就能上手，有餐饮后厨工作经验者优先 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 遵守厨房安全规范，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3.严格按标准执行打荷工作，包括酱汁调配、料头准备、餐具摆放及火候配合 4.每日清点食材库存，及时反馈损耗与缺货情况，协助控制成本 5.遵守厨房安全与食品安全规范，保持操作区域整洁有序，落实“5S”管理要求 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.具备基本刀工基础与厨房操作常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.服从管理，注重细节，具备较强的责任心与食品安全意识 5.学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证上岗

面馆招聘 年龄40岁以下，后厨帮工学徒一名 包吃包住，月休两天 电话： 地址：杭州拱墅区中山北路422-8号

炉台尾灶 要求基本功扎实

配菜打荷，按单子配菜

川菜夜宵大排挡招兵买马 烧烤学徒（要有经验的）4500-6500 （）服务员4500-6000两名 配菜小工5800-6500 川菜炉台9000-10000（优先） 任职要求： 1.有良好的服务意识，综合素质，职业素质，有团队精神，相互合作，性格开朗。 2.无不良嗜好，身体健康。 3.能吃苦耐劳，有爱心。 享受福利:包吃包住+月休3天 +绩效奖金 地址:杭州市拱墅区万达广场 电话联系:程 （电话打不通，联系，）