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负责菜品的制作和腌制。

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岗位职责： 1.负责粤菜炒锅，切配，热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保口味正宗、出品稳定 2. 严格把控食材验收与加工流程，保障食品安全与卫生标准 3. 完成日常备餐、出餐及收尾工作，维护操作区域干净整洁有序 4. 根据季节和需求参与菜单更新与新品研发，提升用餐体验 5.遵守公司各项规章制度及安全生产规范，服从工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐常见菜系及烹饪技法，能独立完成日常菜品制作 3.工作认真负责，有较强执行力和团队协作精神 4.夜间如有工地施工，需额外煮夜宵 5. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 6.持有C1驾照

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工作内容 - 后厨洗菜、备菜、整理物料 - 清洗厨具、烤盘，保持厨房卫生 - 协助厨师简单预处理食材，打扫后厨 任职要求 - 手脚勤快，爱干净，做事踏实 - 服从安排，有餐饮经验优先，无经验可教 - 身体健康，讲究卫生 待遇 薪资3-4000，月休可调

食堂厨师，主厨，

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、传菜等辅助工作 3.保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范 4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合后厨物资管理 5.遵守食品安全法规及餐厅操作流程，杜绝交叉污染，保障出品安全与品质 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性 2.具备基本刀工基础与厨房常识，能适应快节奏、高强度的工作环境 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗，注重个人卫生与操作规范 4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，应届生亦可培养 5.工作地点稳定，能接受早晚班轮岗及节假日排班安排

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色香味形俱佳，符合出品标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，保障出餐效率与质量 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成季节性菜单调整 5.遵守后厨管理规定，协助完成食材验收、库存盘点及设备保养 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

炸肉小吃之类的

每天负责菜品的制作。

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儿童辅食餐厅｜全职2名+兼职1名，共护宝宝安心辅食！ 佳儿萌豆专注0-6岁婴幼儿辅食，坚守“天然无添加、科学配营养”初心，用心做好宝宝每一餐。现因业务发展急需扩充后厨团队，同步开放2名全职与1名长期兼职岗位，诚邀有爱心、重卫生、肯实干的你加入，名额有限先到先得！ 一、招聘岗位及核心职责 （一）后厨全职岗（2名） -独立完成婴幼儿辅食的食材清洗、切配、研磨、蒸煮等全流程制作，严格遵循无添加、软烂易食、过敏源隔离的标准。 -负责辅食装盘、打包，以及后厨餐具、厨具的清洗消毒与收纳，建立消毒记录台账。 -维护后厨环境卫生，做好食材分类存放、保质期排查与进货台账登记，遵循“先进先出”原则。 -配合团队高峰时段备餐、出餐，主动收集餐食反馈，参与辅食制作技巧优化。 （二）后厨长期兼职岗（1名） -协助全职完成食材清洗、切配、分装等基础准备工作，符合宝宝辅食卫生规范。 -负责后厨台面、地面清洁，餐具清洗消毒，以及食材整理、厨余垃圾分类等工作。 -配合完成辅食打包、备餐协作，服从现场调度，高效完成高峰时段分配的任务。 二、任职要求 （一）通用要求 -身体健康，持有有效健康证（无者需入职后1周内办理），无传染性疾病，注重个人卫生。 -热爱婴幼儿事业，有爱心、耐心，做事细心负责，重视宝宝饮食安全，遵守食品安全法规。 -无餐饮经验可教，愿意学习辅食制作规范与卫生知识，执行力强。 （二）岗位专项要求 -全职岗：年龄18-50岁，能稳定出勤，接受指定班次轮班，有餐饮或辅食制作经验者优先。 -兼职岗：年龄18-55岁，每周可固定出勤2-3天，能适配指定班次，持续工作3个月以上优先。 三、薪资待遇与福利 （一）全职岗 -薪资：3500-5000元/月（根据经验面议，优秀者可上浮），含全勤奖+绩效奖金，月结准时发放。 -福利：免费员工餐+节日福利，入职满1年享带薪年假，提供婴幼儿营养知识专项培训。 -环境：无油烟干净后厨，设备齐全，团队氛围轻松，沟通协作无压力。 （二）兼职岗 -薪资：时薪15元，月结无拖欠。 -福利：免费提供员工餐，入职免费培训辅食制作与食品安全规范，工作流程简单易上手。 四、工作时间与地点 -工作时间：早班11:00-19:00，晚班14:00-22:00（全职轮班，兼职可固定意向班次）。 -工作地点：晋江sm.广场。 五、应聘方式 1. 咨询联系：电话/微信（陈先生，咨询时间9:00-18:00）。 3. 招聘流程：简历筛选→简短面试+基础实操→录用→1天岗前培训即可上岗。 全职稳定有保障，兼职灵活适配时间！期待你用责任心与爱心，和我们一起为宝宝的健康成长保驾护航～