泉州·晋江市
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、传菜等辅助工作
3.保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合后厨物资管理
5.遵守食品安全法规及餐厅操作流程，杜绝交叉污染，保障出品安全与品质
任职要求：
1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性
2.具备基本刀工基础与厨房常识，能适应快节奏、高强度的工作环境
3.无传染性疾病，持有效健康证上岗，注重个人卫生与操作规范
4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，应届生亦可培养
5.工作地点稳定，能接受早晚班轮岗及节假日排班安排
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、传菜等辅助工作
3.保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合后厨物资管理
5.遵守食品安全法规及餐厅操作流程，杜绝交叉污染，保障出品安全与品质
任职要求：
1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性
2.具备基本刀工基础与厨房常识，能适应快节奏、高强度的工作环境
3.无传染性疾病，持有效健康证上岗，注重个人卫生与操作规范
4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，应届生亦可培养
5.工作地点稳定，能接受早晚班轮岗及节假日排班安排
2026-09-06 21:28
IP属地：福建
职位福利
包住包吃全职
晋江市青阳亿冠餐饮店
工作地址
鱼泡安全保障
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