岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及前期处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、传菜及餐具准备 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序 4. 配合厨师长完成临时性备餐任务，保障出餐效率与质量 5. 严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，杜绝交叉污染 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 工作认真细致，注重卫生与操作规范 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

湖州南浔招聘两名烧菜带班厨师。

招聘店长或大厨，年龄20至55岁，有经验者优先。薪资福利为五五分成。工作地址位于杨家埠街道创业大道3999号湖州职业技术学院新校区共享区星河里商业广场F-11号。

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