【岗位职责】 可兼职，做晚餐，负责开菜单配菜，会中餐菜品的烹饪制作，包括炒锅、家常菜、川菜、湘菜及融合菜等；（需要试菜，会菜品摆盘精致）做晚餐不定时 ·按标准完成刺身等特色菜品加工； 【职位要求】 ·5-10年中餐厨师经验，熟练掌握炒锅、刺身、家常菜、川菜、苏北菜，湘菜及融合菜； ·有会所、连锁餐饮、星级酒店或大型食堂/团餐工作经验优先； ·工作年限要求3-5年，学历不限。踏实实在，吃苦耐劳，善于沟通，长期稳定 【工作时间】 具体时间班次面议， ·综合薪资：3000-4500元/月（300一餐—按餐结算—可现结）

面饭店厨师

从外卖平台线上。以川菜为主。厨师两位，打荷一位，洗菜阿姨一位，切配一位，

炒菜比较少，要帮忙干点其他活

需要功底扎实，对待工作认真负责 能和同事和睦相处协同工作

主要要有责任心，服从管理，会研发新菜，

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招聘岗位及要求 1.厨师长（1名） A.薪资待遇：9500+（根据经验能力定薪，优于行业水平），月休两天 B.岗位要求： 1.年龄50岁以下，持有厨师证，精通川、湘、粤或本地菜系之一，并能融合创新。 2.五年以上中央厨房或大型连锁餐饮后厨管理经验，熟悉标准化生产流程（SOP）。 3.具备出色的成本控制、菜单研发、食品安全管理和团队协调能力。 4.能制定生产计划，合理安排各岗位工作，对菜品质量和出餐效率负责。 2.厨师（数名） A.薪资待遇：7000-8000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，持有厨师证，有中央厨房、学校/单位食堂、大型餐厅热菜岗位经验者优先。 2.能熟练、高效地按照标准食谱（SOP）完成大量菜肴的烹制。 3.工作认真负责，注重团队合作，严格遵守食品安全卫生规范。 3.荤菜切配师（1名） A.薪资待遇：40000-5000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，有专业切配经验，特别是肉类、水产的分割、切片、切丝、腌制等。 2.刀工熟练，能准确按标准克重进行分切，了解食材保鲜知识。 3.吃苦耐劳，讲求效率。 4.素菜切配领班（1名） A.薪资待遇：45000-5500元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，有2年以上的切配团队管理经验，熟悉蔬菜加工全部流程。 2.负责安排蔬菜切配工作，监督蔬菜的清洗、切配标准和损耗控制。 3.责任心强，能起到模范带头作用。 5.仓库管理（1名） A.薪资待遇：30000-4000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，熟悉食品仓库的管理流程，并会熟练运用苏食安的相关操作。 2.负责食材的入库、验收、保管、出库，做到账实相符。 3.会使用电脑做基本表格的记录，细心严谨。 6.勤杂/洗碗阿姨（数名） A.薪资待遇：3000-4000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，身体健康，吃苦耐劳。 2.主要负责食材的初步清洗、整理、切配、现场分餐，餐具的清洗以及后厨餐具、器皿的清洗、消毒工作。 3.爱干净，讲卫生，有责任心。 7.保洁员（2名） A.薪资待遇：3000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄60岁以下，身体健康。 2.负责中央厨房内部公共区域、走廊、卫生间的清洁打扫工作。 3.工作细致认真，遵守公司卫生管理制度。

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招聘：中餐厨师 薪资：2000元以上/月 1.负责公司食堂饭，晚饭。2.员工就餐人数较多，一般10到15人，要求简单量大。晚饭根据是否加班合理安排。3.根据拜访的客户合理安排客户餐。4.服从公司管理。

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