厨师长后厨管理

上海市闵行区莘庄招聘厨师长1名。要求：只要烧本帮或者老本帮的大锅菜厨师。50岁以下。手艺不行别打电话。工资：8500—10000。休息2-4天。包吃包住。具体工资试菜定。食堂类型：社区食堂，不能吃苦的别来，烧三餐。有三个菜。燃灶非电灶。联系电话：王

静安区云南烧烤店招聘厨师长一个，要求经验丰富，从事云南烧烤时间长，思路清晰，能独立跟新菜品，厨房里10多个人，工资面议，另外需要云南米线师傅一位，工资8000至10000，都需要经验丰富的师傅，水货勿扰，联系电话，

上海连锁餐饮招聘因企业发展需要招以下人冷菜主管；10000左右冷菜中大工；8000左右切配主管工资9000左右，本帮菜师傅一名工资面议以上人员月休四天，节假日补休。酒店式公寓四人一间。联系人袁

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上海金山大学招聘（张堰）学校新建自营食堂，开始招人。1.厨师长一名，薪资税前10000/12000，做六休一，会本帮菜，川湘菜，粉面档，风味档，会大小锅，擅长菜单设计，成本核算，懂六T管理。2.厨师二名，薪资7000/8000，做六休一，会大锅中锅。3.高校美食城主管一名，薪资6000/8000，做六休一，有过高校食堂管理经验，懂六T管理优先。4.早餐师，基本都是半成品，熬粥，手工水饺，馄饨，烧几个面浇头带中午粉面档口开餐，薪资6000/7000，做六休一5.食堂阿姨，男女不限，做过食堂优先，58岁以下，肯吃苦，薪资3500/4500，做六休一以上岗位缴纳社保，享受寒暑假带薪休假，诚信联系我，，微信不回联系电话:

上海姚稷大铁锅招聘厨师长职位描述：负责维持厨房的运作，执行店长下达的各项工作任务和指标；负责制订厨房的各种工作计划； 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，严格把控菜品出品质量，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本； 检查厨房所属各岗位员工的操作规范，妥善处理客人对出品的投诉。 任职要求：积极主动，具有责任心、同岗位工作经验3-5年。良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作，对餐饮工作有较高的工作热情。40周岁以内；身体健康，愿意接受新鲜事物； 薪资标准及福利待遇：月休4天，底薪10000元+达标奖励3000元/月，正式任命后享受门店利润提成，综合月薪10000-16000元； 包吃住，伙食好，宿舍条件好，距离门店步行10分钟左右的路程；每月聚餐，生日蛋糕，定期团建活动；入职一年以上，符合条件的开始享受每年10天的带薪休假；享受年假期间，报销交通1000元。根据公司制度，推荐一位前厅员工在公司工作满2个月，支付1000元推荐费；推荐的伙伴正式任命店长后，可享受该门店利润的1%作为内推奖励； 联系电话

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