任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

晚餐和宵夜

招川湘菜师傅

一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材(蔬菜、肉类、调料等)的新鲜度及质量，及时反馈不合格品。负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质;定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短缺。 二、厨房卫生与安全管理。 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油渍、污垢;定期对厨房区域(如地面、排烟管道) 进行深度清洁。 执行餐具“一刮、二洗、三过、四消毒”流程，确保餐具卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染;处理厨余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件(如温度、湿度)，防止食物中毒风险。

厨师，厨工，服务员各两名工资面议

吃苦耐劳40至55，工资五千没有体

备料配菜

任职要求： 1.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2.热爱烹饪，煮湖南菜系优先

主要做油炸小吃。需要后厨能吃苦耐劳工资4000+可包吃住具体面聊。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成餐品创新与季节性菜单更新 3.保持操作区域及厨具设备清洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全规范 4.协同前厅及后厨团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障用餐服务顺畅 5.参与食材验收与库存管理，及时反馈物料需求，协助优化后厨运营流程 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规热菜、冷菜、面点等制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉厨房6S管理或相关规范者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 5.年龄18-40周岁，学历不限，有相关工作经验者优先

广州市南沙区招水电、电焊

广州市南沙区招水电

广州市南沙区招工地小工/杂工

广州市南沙区，招一个熟笼师傅一名，工资5800元，宿舍近，发工资准时，联系人凌师傅。

广州市南沙区招工地学徒工

招聘四川厨师，不要半桶水，工资7000，工资按时发放，包吃住，有意向的打电话