岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和出餐节奏，及时将备妥的配料、酱汁、器皿等准确传递至灶台（打荷） 3.协助厨师长进行餐前备料、餐中补料及餐后清台，保持操作区域整洁有序 4.严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5.配合厨房团队完成临时性任务，如餐具整理、物料搬运及简单预制工作 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作与沟通意识 5.持有有效健康证，注重个人卫生，服从厨房管理安排

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基础刀工和食材认知能力，能快速学习标准化操作流程

做:凉皮（打包)，肉夹馍，配菜，收银

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时补充配菜，配合完成高峰期出餐任务 5.做好原材料节约管理，避免浪费，定期盘点库存并上报损耗情况 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.身体健康，持有效健康证，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备基本的食品安全与卫生意识，服从管理安排 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作能力 5.学历不限，对烹饪有兴趣、愿意长期发展者可优先考虑

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4. 配合厨房团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段出品节奏与质量 5. 及时反馈食材损耗、库存及设备异常情况，协助提升后厨运营效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.工作认真细致，注重卫生与安全，服从厨房统一管理与调度 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

小店不大会做东北一部分老菜就行

西城茶城附近招聘配菜，工资5000一5500，电话

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜协调及灶台辅助 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.配合厨师长完成日常备餐计划，合理控制原料损耗与库存周转 5.协助完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-45周岁，有责任心和学习意愿

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最好有工作经验，无经验也可以培训。

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