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岗位职责： 1.负责中餐热菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理垃圾并做好区域消杀 3. 配合厨师及服务员完成餐前备餐与餐后收尾工作 4. 检查餐具破损情况，及时上报并登记更换 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 工作认真负责，具备良好的卫生意识和执行力 2. 能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳，服从安排 3. 无传染性疾病，持有有效健康证 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可培训上岗 5. 学历不限，年龄35-55周岁，身体健康

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-65周岁，男女不限

主要负责餐厅擦桌子，拖地，洗碗工作，每天餐点固定，时间自由安排

岗位职责： 1.负责烹饪，切配烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制 2. 严格遵守食品安全规范，做好操作区域清洁消毒及食材保鲜管理 3. 根据顾客需求灵活调整口味与熟度，提供热情周到的服务体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有厨师相关工作经验者优先 2. 具备基本食品安全常识和卫生意识 3. 动手能力强，能适应高温环境及快节奏工作 4.诚实守信，责任心强，具备良好的服务意识 5. 学历不限，有餐饮健康证者优先

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1. 独立掌勺，烧制家常菜、本地土菜，堂食、外卖都要做，保证口味稳定、出餐快。 2. 做好日常备料，灶台、后厨清洁整理，做好厨具归位。 3. 节约食材，控制损耗，遵守后厨食品安全卫生要求。

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